“Vale la pena”, un pub che riscatta l’umanità
Via Eurialo 22, metro Furio Camillo.
Segnatevi questo indirizzo e frequentatelo ogni volta che potete.
Da ieri a quel civico ha aperto il pub di “Vale la pena”, un progetto che ho visto nascere cinque anni fa da quel gigante di umanità che è Paolo Strano e che con questo locale fa un salto di qualità.
Il tema è poter offrire a detenuti ed ex detenuti una seconda possibilità, attraverso un lavoro vero. E infatti al pub lavoreranno tre di loro, a cui si aggiungono i detenuti impegnati al birrificio a produrre le birre. Inoltre ci sarà il “Caffè Galeotto” e tanti altri prodotti di economia carceraria.
Ieri all’inaugurazione – affollatissima – dicevamo tutti la stessa cosa: posto fantastico, progetto giusto, birra squisita.
E ovviamente un nome girava di bocca in bocca: Stefano. “Vale la pena” ha aperto i battenti nel giorno della ritrovata verità, un giorno di riscatto.
